Solomillo envuelto en hojaldre acompañado de una salsa especial.
El Solomillo Wellington es un plato estrella para la Navidad, ideal para sorprender a tus invitados con una presentación elegante y un sabor exquisito. Este clásico combina un tierno solomillo de ternera envuelto en una capa de jamón, todo ello recubierto con una masa de hojaldre dorada y crujiente. Cocinado al punto perfecto, este plato logra un equilibrio entre la jugosidad de la carne y la textura ligera del hojaldre. Acompañado de una salsa clásica especial el Solomillo Wellington se convierte en el centro de atención en cualquier mesa navideña, ofreciendo una experiencia culinaria sofisticada y memorable.
